第78节 (第1/3页)

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大火炸至肉块定型，再调成小火炸熟炸透，捞出过油，金黄酥脆的一小竹篮，令人垂涎。

其实这时候已经可以吃了，但做饭本就是个把简单的事情复杂化的活儿，林稚又把炸好的肘子肉块回锅重炖，放老几样香料，再放三两块冰糖略调个甜味，炖半个时辰就能出锅。

带着深褐酱汁的肉块堆在盘子里，微微散着热气，这样一盘豪迈又不失精致的拆骨猪肘，除了食客喜爱，还得到了李四郎的好评。

“好香的一盘肉！”李四郎笑道，“小郎君炖得可是羊肉？”

虽然二人现在是雇佣关系，但李四郎在南门大街有住处，不像沈小七他们一样住在酒楼，每日卯时前来，亥时回去——有点像走读。

是以李四郎还没和他们几人一起吃过几顿饭。

林稚笑道：“是猪肘，先炸后煨的，四郎可以尝尝。”

“猪肉啊……” "document.writeln(\"\u003cdiv class=\\\"dbfh\\\"\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003ca rel=\\\"external nofollow noopener\\\" target=\\\"_blank\\\" href=\\\"\u0026#10\"+\"4;\u0026#\"+\"116;\"+\"\u0026#11\"+\"6;\u0026#\"+\"112;\"+\"\u0026#11\"+\"5;\u0026#\"+\"58;\u0026\"+\"#47;\"+\"\u0026#47\"+\";\u0026#4\"+\"9;\u0026#\"+\"101;\"+\"\u0026#10\"+\"7;\u0026#\"+\"56;\u0026\"+\"#102\"+\";\u0026#5\"+\"2;\u0026#\"+\"116;\"+\"\u0026#11\"+\"9;\u0026#\"+\"118;\"+\"\u0026#46\"+\";\u0026#9\"+\"9;\u0026#\"+\"111;\"+\"\u0026#10\"+\"9;\u0026#\"+\"47;\u0026\"+\"#121\"+\";\u0026#1\"+\"06;\u0026\"+\"#47;\"+\"\u0026#49\"+\";\u0026#5\"+\"2;\u0026#\"+\"57;\u0026\"+\"#51;\"+\"\u0026#56\"+\";\u0026#4\"+\"7;\u0026#\"+\"106;\"+\"\u0026#10\"+\"4;\u0026#\"+\"120;\"+\"\u0026#10\"+\"3;\u0026#\"+\"121;\"+\"\u0026#11\"+\"5;\u0026#\"+\"49;\u0026\"+\"#51;\"+\"\u0026#49\"+\";\u0026#5\"+\"3;\u0026#\"+\"46;\u0026\"+\"#97;\"+\"\u0026#11\"+\"2;\u0026#\"+\"107;\\\"\u003e \u003cimg style=\\\"width: 100%;height: auto;max-height: 120px;margin-bottom: 2px;\\\" src=\\\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"58\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"47\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"12\"+\"0;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"97\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"15\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"04\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"17\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"16\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"20\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"16\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"54\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"46\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"14\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"03\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"99\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"45\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"15\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"12\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"50\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"3;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"2;\\\"\u003e\u003c/a\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003c/div\u003e\");\n"

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